8人分 角切りの羊肉 2ポンド スープストック 1カップ 玉ねぎ(大) 1個 みじん切り トマト(小)4個 潰す ジャガイモ 2ポンド 皮を剥いて4等分にする 材料を大きな鉄鍋に入れて火にかける。バターの塊を加えてかき混ぜる。肉が色づいたら、温かいスープストックをジョッキ1杯加える。火の端に鍋を押しやり調理する。必要なら塩や胡椒を足す 腐ったら捨てる 代わりにケーキを食べなさい
バーンダリの羊肉シチュー

8人分 角切りの羊肉 2ポンド スープストック 1カップ 玉ねぎ(大) 1個 みじん切り トマト(小)4個 潰す ジャガイモ 2ポンド 皮を剥いて4等分にする 材料を大きな鉄鍋に入れて火にかける。バターの塊を加えてかき混ぜる。肉が色づいたら、温かいスープストックをジョッキ1杯加える。火の端に鍋を押しやり調理する。必要なら塩や胡椒を足す 腐ったら捨てる 代わりにケーキを食べなさい
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